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    Conheça os fatos sobre controle de cargas biológicas e esterilização para embalagens de alimentos e bebidas

    Os patógenos estão tão disseminados no ar, nas pessoas e em superfícies internas, que são difíceis de evitar. Assim, as embalagens de alimentos e bebidas são frequentemente contaminadas pelo tempo que levam para chegar na parte de enchimento do processo. Isso se torna um problema quando as embalagens, como tampas, caixas e polímeros, têm contato direto com os alimentos e bebidas que entram na embalagem. A contaminação resultante pode fazer com que o produto não seja seguro para distribuição ou venda, pode reduzir a vida de prateleira, provocar deterioração e, possivelmente, levar a um recall do produto e prejudicar a reputação da corporação e do produto.

    A Sterigenics é líder mundial em esterilização. A esterilização reduz a contagem microbiana em embalagens de alimentos e bebidas. Além disso, a esterilidade usando a radiação gama é segura, econômica e não invasiva.

    O eBook da Sterigenics: Conheça os fatos sobre controle de cargas biológicas e esterilização para embalagens de alimentos e bebidas responde às perguntas mais comuns que os fabricantes de alimentos e bebidas fazem aos nossos especialistas no setor sobre o uso da irradiação gama para manter bolores, fungos e outros microrganismos fora da embalagem.

    Obtenha respostas para as suas dúvidas mais comuns baixando este eBook informativo e de leitura rápida da Sterigenics.

    Conheça os fatos sobre redução microbiana em ingredientes alimentícios

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    controle de cargas biológicas e esterilização
    para embalagens de alimentos e bebidas

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