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    Setores

    Solução de redução microbiana para ingredientes alimentícios

    A Sterigenics tem décadas de experiência na redução da carga microbiana em ingredientes alimentícios, como temperos, ervas e ingredientes vegetais desidratados para aromatizantes. Para atender às suas metas de redução de patógenos, a Sterigenics oferece processamento baseado em radiação gama por meio da nossa rede de instalações localizadas no mundo todo. O processamento por radiação gama é comprovado, econômico e não invasivo.

    Os produtores de ingredientes alimentícios mantêm os consumidores protegidos contra doenças através da diminuição de leveduras, bolores, fungos, bactérias e patógenos, como E. coli, Listeria e Salmonella nos ingredientes alimentícios.

    Modalidade para reduzir patógenos em ingredientes alimentícios

    O processamento de raios gama baseados em radiação elimina microrganismos através de um processo não invasivo que penetra em vários tipos de embalagens, o que significa que os ingredientes alimentícios não são removidos da embalagem. O processo é seguro. Não são deixados resíduos nos produtos, o que torna a irradiação gama ideal para a redução de patógenos em ingredientes alimentícios.

    Quais ingredientes alimentícios são tratados?

    • Temperos e ervas, como pimenta, alho e cebola
    • Ingredientes vegetais desidratados para aromatizantes, como brócolis em pó e cenoura em pó

    Você sabia?

    Os termos tecnicamente precisos são redução de patógenos e redução microbiana em ingredientes alimentícios, em vez de esterilização de ingredientes alimentícios.

    Como a experiência da Sterigenics pode ajudar você?

    • Soluções personalizadas para ajudar a garantir um processamento seguro e eficaz
    • Uma rede global integrada de unidades localizadas perto de seus centros de fabricação ou distribuição
    • Processos consistentes e de alta qualidade, que superam as normas de segurança
    • Especialistas do setor para auxiliar no desenvolvimento de soluções
    • Serviços agilizados de processamento de produtos

    Solucionadores de problemas de classe mundial

    Todos os dias, nossos especialistas no setor lidam com questões difíceis. Nosso objetivo é ajudá-lo a chegar à solução mais segura e econômica para atingir as metas do seu produto.

    Nossos especialistas do setor se baseiam em conhecimentos que abrangem tecnologia de radiação, estruturas de custos, gerenciamento da cadeia de suprimentos, fornecimento e compras. Eles têm anos de experiência ajudando os clientes a resolver problemas únicos. E eles estão prontos para colocar seus conhecimentos à sua disposição.

    eBook

    Existem muitas lendas urbanas quando se trata de usar radiação gama para reduzir patógenos em ingredientes alimentícios. Diferencie fato de ficção baixando este eBook de leitura rápida e informativa da Sterigenics.

    Obtenha o eBook >

    Conheça os fatos sobre redução microbiana em ingredientes alimentícios

    Em vez disso, enviar um e-mail?